Philosophie
Traditionelle steirische Geschmackserlebnisse, verfeinert mit einem Hauch Inspiration und einer Prise Kreativität.
Es gibt nicht immer alles. Jede Jahreszeit hat ihre Ernte.
Die Natur ist der beste Lieferant. Unsere Monatsempfehlungen orientieren sich am saisonalen Lauf des Jahres.
Was Sie stets auf der Karte finden sind kulinarische Klassiker der Wirtshausküche, die immer wieder Freiraum für Kreativität zulassen.
